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【云库科技】7月2日消息,人造肉第一股Beyond Meat在官网宣布将正式进入中国内地零售市场,其植物肉产品别样汉堡将于7月4日开始登陆上海的50家盒马鲜生
如今人造肉风头正盛,越来越多的商家开始推出这样的产品。目前,国内首款人造肉饼已经悄然亮相,其来自金字火腿股份有限公司(与杜邦合作),是以非转
不久前,麦当劳已在加拿大推出使用人造肉的汉堡,同时他们表示正考虑将这个计划推广全球,那么中国市场何时到来呢?据悉,麦当劳中国首席执行官张家茵
人造肉汉堡或者素肉汉堡悄然在欧美推广起来,连锁快餐品牌PizzaHut(必胜客)也决定跟进。据外媒报道,必胜客计划在菲尼克斯测试一款全新的花园特色披萨
11月13日,据外媒报道,美国加州一家公司制造了首个“以空气为基础”的肉。 该公司称他们使用NASA首次提出的一种方法,利用空气中的特殊微生物成分,生产出肉类替代品。 该产品本身看起来很像蛋白质粉,但仅由空气中发现的
素食仿肉汉堡显然有着席卷大江南北之势。 据外媒报道,汉堡王周一开始在25个欧洲国家推出无肉皇堡(Whopper),这里的植物蛋白仿肉饼供应商为联合利华(Unilever)。 可能不少人对联合利华的印象仅仅是日用品,但像立顿、和路雪(Wall
我们所吃的肉最初来自动物,后来有人尝试开发植物肉,但是空气也能造出肉来?这听起来似乎更像是一个魔术。然而,美国加利福尼亚州的一家公司就声称,他们可以利用“空气中的蛋白质”来制造替代肉类。 这家位于加州伯克利的初创公
11月25日消息 据中国日报报道,今日,人造肉正式在电商平台开售,拥有猪肉、鸡肉等口味,这也是人造肉首次在零售平台上售卖。此前,人造肉大多直供餐厅,普通消费者无法直接购买加工。 公开资料显示,人造肉分为两种,其中一种人造肉又称大豆蛋白肉,
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人造肉成为热议话题。此前人造肉大多是直供餐厅,普通消费者无法直接买到烹饪。最近,中国消费者第一次可以直接购买到人造肉,亲自烹饪品尝这款全球热门的科技食品。 现在,小米有品也卖这种食品了,名为金字植物肉饼牛肉味,以非转基因大豆等植物蛋白制成,
据外媒报道称,非洲猪瘟的爆发造成猪肉短缺、肉类价格上涨,这可能令对Beyond Meat等植物类产品的需求激增。 行业分析人士认为,肉价上涨的背景下,消费者可能会转向价格更便宜的替代品,例如Beyond Meat,预计‘植物肉&